喜洲的破酥粑粑最有名气啦，个人更喜欢咸味的。如想品尝必须在下午七点以前到，否则只能看看火炉啦。喜洲古镇很小的四方街，严家大院，走街串巷的逛逛，也挺有特色。

喜洲粑粑好吃，木瓜水不错，酸辣鱼好吃，

洱海边上的镇～风景如画～访客较多～人很朴实～喜欢看古镇的请到这里来！

至今对海舌的童话森林般的美念念不忘。

很有白族特色建筑，不大但很好。

白族聚居的地方，堪称白族第一镇。民居都是“三坊一照壁”丶“四合五天井”的白族庭院格局。每处院落都各有不同，每处院落都遗留了先人造宅时的心思。像云南的很多其他地方，镇中空地名为四方街，四方街内很多是售卖喜洲粑粑丶土特产，周城扎染的摊铺。

喜洲镇让人难忘的两处，一处是淳朴的民风，另一处是当地人家自制的木瓜酿。稻田的主人行走在田野里，背后是积雪皑皑的高山。 这天早上早上几近花了半天时间去寻访制作乳扇的过程。 一路走着一路问，微微颤颤地坐了马车，跑到菜市场，尝豆腐，买草鞋，陶陶罐罐，好吃的乳扇冰棒和玫瑰酸奶。敲开当人居民的门，耐心的告诉你，“喜洲镇有一家做乳扇很有名的地方”，然后走出门来指路给你看。 打心里一直企盼了好多年的乳扇。寻常能吃到的，用酸奶和牛奶煮制，然后经过搓揉，晾干，最后成片状售卖。 只是我一直想吃的，它是未经晾干的，所以柔软可爱，所以讨人喜欢，等到把它从一个浑圆的团子搓捏成片皮，用两根细长的筷子支撑好晾干，才是市面上售卖的模样。 于是在这个镇子了了多年的愿望，还喝到了新鲜浓稠的牛奶。

喜洲是白族主要聚集城，放眼望去，雪白的民居上雕廊画栋，照壁，山墙上的彩画简单却生动有趣，白族人民的确是个非常有包容力的民族。

是白族特殊的民居，不大可以逛逛，离双廊很近了！

去喜洲一定要尝尝喜洲粑粑和去严家民居参观。典型的白族民居:三坊一照壁，四合五天井。跑马转角楼、大理石玄关很有地方特色，还有三道茶表演。