到三亚旅游大家都不可能错过的美食就是海鲜了!第一市场是最出名的海鲜市场,哪里很热闹,有夜市逛,水果买,最要海鲜加工店多,又近,我们自己去买的海鲜,然后到新民街哪里加工,这条人真多,我进一家生意很好的一家《四川小胡子》,看那人真多,人多的地方那它的东西会很好吃,排了一小会就到我们,环境很干净服务态度也非常好,特别是海鲜做的真好吃,火候把握很好,这就是这么多人愿意等的原因,加工费也很实惠,这是我们吃最满意的一家
三亚第一市场很有名,白天卖海鲜,晚上有工艺品和百货,建筑老旧,海鲜很种类丰富,早上去买很新鲜还便宜,晚上工艺品一条街,可以买些配饰带,还有衣服鞋百货等,可以去看看
第一市场店海鲜加工店,四川口味的,店面在第一市场也算比较大的了。说说口味吧,辣炒系列做得很是地道,麻辣鲜香,红烧白鲳鱼也很入味,唯一缺点是做的火候掌握有点儿过头,加工时间在再短一点就好了,清蒸石斑鱼可以及格,毕竟川菜清蒸系列不是强项,蒜蓉蒸扇贝,鲍鱼和开背龙虾等也是如此,调味料再精致一点儿就完美了。辣炒芒果螺和白贝等菜做的很入味,足见功夫,香辣蟹做得好,不过由于蟹肉有点儿空,不能给满分,只是材料的问题,不能怪到加工者的头上。不过海白冬瓜汤就差强人意了,偏腥气,没有做好,最好加些胡椒粉等去腥提味的佐料较好。他家的菠萝炒饭是极好的,大家来他家吃饭的要点上一份啊。
第一市场挑选自己喜欢的海鲜。第一市场里的水产区域,依然几十年如一日的热闹非凡,人潮拥挤,对这些拉客的有些反感,所以这次我们没怎么犹豫,还是选择了之前吃过的四川小胡子,跟老板说我们是老客户,老板还开心的给我们打了个折,哈哈。
光顾四川毛哥,非常满意。东西都好新鲜,特别是皮皮虾,改变了我对他的偏见,果然还是要到生产地吃还肥美,还有芒果螺,小朋友超爱,一口一个,香辣和乐蟹很入味,鲜中带辣。更是膏肥肉厚,吃的很过瘾!好吃地连不爱吃饭的儿子自己都吃了不少,扇贝和生蚝虽然不大,但是肉多饱满。清蒸的原汁原味,味道很好。 一顿吃下来满足了!真是不虚此行,连吃了两天才来评价的。今天晚上继续!
穿过几条街,慕名而来的,确实真的人很多,吃海鲜的人超级多的,我们自己买好海鲜食材后,直接到第一市场找加工,小米海鲜早就有所耳闻,问口的人排着很长的对,就他家,果然选择没错,太值得额了!!
昨天刚吃完,今天要飞回去了,没吃够又跑来四川毛哥家再high一顿!今天是老板找人带我们去第一市场海鲜区自己买的,带我们的阿姨人很好,帮我们讲了价,称海鲜的时候还把水都沥干净了!海鲜的味道还是一如既往的很赞,今天的芒果螺是做的特特特辣,和乐蟹做的是泡椒的,爬爬虾做的椒盐,鲍鱼扇贝和生蚝是做的蒜蓉清蒸,还喝了非常好喝的芒果汁,没有加一点水,全是纯果汁果肉!阿姨还带我们去买了水果,红心火龙果和大黄芒果才5块钱一斤!还送了我们一个椰子饭和蔬菜汤,这顿饭一共才吃了两百多块三百块不到,真的非常实惠!
第一市场市场名气很大,大家来的大多数还是为了吃海鲜来的,我们也是,当然也可以来这里买一些其他东西,也便宜,水果特产也都可以, 我们今天就是为了吃海鲜来的,来到市场选择好海鲜店之后,就可以叫老板安排人带我们去采购海鲜了,喜欢吃海鲜的建议大家去第一市场,现在的第一市场规划的很好的, 我们找的店家是米哥家。小米川味,主打香辣的。口味加工的时候可以说清楚的!
第一市场是三亚很出名的一个海鲜市场,里面都是自己采购海鲜之后然后自己在找海鲜店加工的,我们找的是第一市场比较出名的花姐海鲜店都是明码标价的海鲜店,海鲜加工口味自己选择。喜欢吃什么口味的海鲜提前的时候很老板说清楚就可以了,店铺的人比较多!如果大家是去吃海鲜的话我建议大家去早一点!晚一点的话要排队噢
第一市场这里就是和农贸市场加小商品市场,年纪比较大,东西很多,有海鲜,水果,还有珍珠和其他小商品,尤其早上很热闹,像夜市,要开到11点多,尤其海鲜很新鲜,价格也便宜,旁边就有加工的,味道也不错。
