惠食佳(滨江大公馆店)

作为《舌尖上的中国》上榜餐厅，餐厅是在广州社会餐饮界中被同行视为行业标杆的粤菜馆，菜品秉持古法制作，用料新鲜。店内主打啫啫煲系列，即将生鲜的食材直接下锅，大火围着砂锅将食材快速烧熟，酱香在外、汁藏肉内。黄鳝啫啫煲是餐厅必点的一道菜，选用直径一厘米左右的黄鳝，加上甜香味的酱汁，口感鲜脆。