拉沃葡萄酒博物馆
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拉沃葡萄酒博物馆坐落在洛桑与沃韦之间的湖畔山坡上，正处拉沃梯田葡萄园腹地。自中世纪起，酒农把这片山坡开垦成层层梯田，村落、老式酒馆和酒窖点缀其间；充足的日照、湖面反射的光线和石墙蓄起的热量一同滋养藤蔓，让拉沃成为瑞士有名的葡萄酒产区，莎斯拉白葡萄酒则是这里的招牌。
这里并非陈列古物的传统展馆，而是一座以拉沃葡萄酒为主角的品鉴中心。内部汇集近三百款由本地酒农甄选的葡萄酒，俨然一座葡萄酒图书馆，从不同酒庄的莎斯拉白葡萄酒、以拉沃古老品种Plant Robert酿制的红酒，到特级园佳酿都能找到。品鉴方式也很有层次，可以先做几款莎斯拉的横向对比，再来一场搭配奶酪、包含特级园白葡萄酒的深度品鉴；端着酒杯，既可坐在室内品酒区慢慢琢磨，也可以走上露台，把日内瓦湖的湖光与对岸山影一并收进杯中。还可以参加馆方组织的专人带领梯田导览徒步，短的一两个小时，长的半天并含酒窖参观，走完还能续上一场品鉴。
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用户评论
洛桑 ， 瑞士 第五 大城 市，同时也是法语区的第二 大城 市 为世人所熟知的一个重要原因，这里是国际奥林匹克委员会总部所在地 初入 洛桑 ，就像眼睛被蒙上了一层复古滤镜，就像行走在八十年。 抵达这里已经6点多，奥委会，博物馆等都已经闭馆 我们只得来到 日内瓦 湖畔闲逛 与奥林匹克的结缘使得这里到处都是体育，运动的标记 随处可见慢跑，自行车，游泳等运动中的人，无论男女老少
虽然不是葡萄成熟季节，虽然周一酒庄不营业，虽然都说夏天葡萄园比较晒，但我还是要去，而且是在夏天的正午时分，谁让这里是非物质文化遗产呢！就凭这点，我硬是耗着，在离开Vevey去下一站之前，来这里走一走，看一看。因为Chexbres是个很小的车站，小火车不是一直都有班次的停靠，我们选择了坐旅游大巴LINE 4到达Chexbres，大巴就停在火车站旁边。 整条观光道走一走大约40分钟左右，的确，葡萄还是绿色的，但满山坡的葡萄林，绿油油一片，一株株的葡萄树排的整整齐齐。站着半山腰，遥望远处的日内瓦湖和湖对面的法国，美极了。下次如果还有机会，一定要挑秋天过来，欣赏一下满山的硕果累累，品一下新酿的葡萄酒。
