洪馨椰子

19世纪起专卖椰子起家，之后开始做起出售椰子雪糕、椰丝、椰汁等各种椰子衍生品的生意。店内的椰子雪糕均出自老板的家庭作坊，制作雪糕的步骤繁琐，但从去除椰子外壳，直到最后一步把椰子雪糕放入冰箱，每一步都由老板亲力亲为。岁月变迁，各代老板为了保住这间家族老店，费尽心思做出的种种努力，实在让人钦佩与感动。